Рецепт запеченного мяса индейки с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПтицаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 86 килокалорийДелимся рецептом полезного и очень вкусного блюда. Запеченная индейка с овощами прекрасно дополнит семейный ужин или станет основным блюдом праздничного стола. Ингредиенты на 2 порцииМорковь1 штЛук репчатый1 штПерец болгарский2 штПомидоры черри4 штКартофель2 штИндейка600 гЧеснок2 зубчикаМасло сливочное30 гУкроп2 веточкиПетрушка2 веточкиСоль10 гПерец6 гРецепт пошагового приготовленияОвощи моем и чистим. Режем морковь брусочками, лук – полукольцами, картофель и перец – крупными ломтиками, чеснок режем пополам. Все подготовленные овощи перемешиваем, приправляем пряными травами, солим и перчим.На два смазанных сливочным маслом прямоугольника из бумаги для запекания раскладываем вначале приправленные солью и перцем стейки, затем овощи и сверху кладем по паре помидорок и веточек свежей зелени. Бумагу сгибаем посередине, выравниваем края и защипываем кромку так, чтобы получился запечатанный кармашек.Кладем оба кармашка на противень и запекаем в течение 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.Кстати, подаем готовое блюдо прямо в бумаге, предварительно сделав посередине крестообразный разрез.