Рецепт филе индейки с мандаринами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Китайская кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 468 килокалорийПростой пошаговый рецепт филе индейки с мандаринами китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 468 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисахар – 1 ч. л.4 ст. л. подсолнечного масла4 ст. л. сухого хереса100 мл овощного бульона400 г филе индейки150 г мандаринов, разобранных на долькисоус соевыйшалот1 ч. л. тертого свежего имбирясоль, белый перецРецепт пошагового приготовленияШалот очистить и нарезать кольцами. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сильно разогреть масло в воке.Положить мясо и быстро обжарить его со всех сторон до образования золотисто - коричневой корочки. Добавить лук и имбирь, затем херес. Готовить 1 мин., потом влить горячий овощной бульон. Дать закипеть, добавить дольки мандарина.Приправить щепоткой соли, щепоткой белого перца и соевым соусом, всыпать сахар, перемешать и тушить еще 2 мин.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
@Епанешникова В, умничка! Какой аппетитный рецептик филе индейки с мандаринами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!