Рецепт наливки сливовой на водке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты напитковСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 37 д 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 235 килокалорийЯркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета! Наливка сливовая - очень вкусный алкогольный напиток. Ингредиенты на 12 порцийСливы 1 кгСахар 300 грВодка 400 лРецепт пошагового приготовленияВооружаемся поспевшими сливами, и разделяем их на аккуратные половинки при помощи ножа. Косточки все выбрасываем. Сами сливы засовываем в крупную бутылку, или лучше банку. Чем шире будет горлышко у стеклотары, тем легче будет потом извлекать набухшие сливы.Добавляем в емкость 300 грамм сахара. Накрываем горлышко марлей, которая будет работать как фильтр, пропуская внутрь воздух, но не пыль. Стеклотару оставляем печься на солнце в течение нескольких дней, за которые слива пустит обильные соки. Не стесняйтесь перетряхивать емкость, так слива даст больше соком.Наливаем в емкость со сливами водку. Ягоды должны быть полностью поглощены под смесью сока и водки. Переносим емкость в холодильник, погреб, или другой уголок, где прохладно и темно. Там сливовая наливка дозревает целый месяц. Готовый алкогольный напиток фильтруем чистой марлей и разливаем в более приятные глазу бутыли.