Теплый салат из курицы и винограда

  1. Дубовиков Н

    Дубовиков Н Дубовиков Николай

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43

    Рецепт теплого салата из курицы и винограда с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 377 килокалорий

    Теплый салат из курицы и винограда
    Простой пошаговый рецепт теплого салата из курицы и винограда домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 377 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриная грудка 2 штуки
    • Руккола 2 пучка
    • Зеленый виноград без косточек 1 стакан
    • Груши 1 штука
    • Грецкие орехи 2 столовые ложки
    • Легкий майонез 1 столовая ложка
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Стебель сельдерея 2 штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Пожарить куриную грудку с черным перцем и небольшим количеством соли. Если есть возможность, то лучше жарить на сковорде гриль, так грудка будет симпатичнее выглядеть.
    2. Виноградины порезать пополам, грушу кубиками, а стебли сельдерея полуколечками. Жареную грудку порезать, но не очень мелко
    3. На дно салатника положить рукколу, затем добавть виноград, сельдерей и грушу, сверху выложить куриную грудку
    4. Сделать заправку: майонез, сок половины лимона и оливковое масло смешать тщательно, добавить перца по вкусу
    5. Полить заправкой салат, аккуратно перемешать, желательно двумя ложками или лопатками. Тяжелые ингридиенты будут стремится на дно салатника, а салат наоборот наверх, но для красоты лучше чтобы грудка осталась наверху. Затем посыпать салат крупно поломанными грецкими орехами

    Хозяйке на заметку

    Если готовите салат для гостей, то в целях красивой презентации подавайте салат на плоском блюде. Грецкие орехи алергики могут заменить на кедровые. Кому не нравится майонез, можно заменить предлагаемую заправку на медово-горчичную.
     

    В_Новожилова нравится это.
  2. ТанюшаТ

    ТанюшаТ Танюша

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    50
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото теплого салата из курицы и винограда очень аппетитно выглядит!!!
     
  3. ТоняЛ

    ТоняЛ Тоня

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Daouquao нравится это.
  4. igjoit

    igjoit Member

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    67
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт теплого салата из курицы и винограда!
     
    o_lyuda и Вирачева Л нравится это.