Картофель с сыром и помидорами

Рецепт картофеля с сыром и помидорами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 245 килокалорий

Картофель всегда хранится в моем складе про запас. И, если вдруг, холодильник — пустой, всегда можно что-то придумать из картошки. Картофель с сыром и помидорами — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Оно может стать отличное закуской или даже полноценной трапезой.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Картошка — 6-7 Штук
• Помидоры — 2-3 Штук
• Сыр — 100 Грамм
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу
• Оливковое масло — 3 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Как приготовить картофель с сыром и помидорами?
2. Картофель очистите и промойте. Разрежьте вдоль наполовину. Если картошка — большая, можно разрезать ее на три части. Отварите кусочки картошки в подсоленной воде. Следите за тем, чтобы она не разварилась. Можно варить целую картошку в мундире и разрезать уже отваренную. Но я спешу, поэтому варю нарезанный картофель.
3. Сыр (лучше выбирать такие сорта, как адыгейский, сулугуни или Моцарелла) нарежьте пластами. Каждый пласт мы будем укладывать на половинку картошки, поэтому следите за размерами и нарезайте примерно по форме картошки.
4. Помидоры промойте, вырежьте плодоножки и нарежьте кружочками.
5. Отваренный картофель слегка остудите. На противень, смазанный маслом или выстеленный бумагой для выпечки, выложите половинки картошки или целую картошку с карманом. Слегка брызните половинки оливковым маслом. Выложите на половинки кружочки помидоров, посолите и поперчите. Сверху выложите нарезанный сыр.
6. Выпекайте закуску до расплавления сыра в разогретой до 180 градусов духовке. Как только сыр станет рыжеть - картофель с помидорами и сыром готов!
7. Приятного аппетита!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

выглядит очень аппетитно

 

Картофель с сыром и помидорами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

какая вкусняшка!

 

Готовила вчера картофеля с сыром и помидорами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

@Orldilvi, спасибо за новый вариант картофеля с сыром и помидорами.
Нужно будет обязательно попробовать

 

я слабо разбираюсь в картофеле с сыром и помидорами, но с этим рецептом вышло очень здорово!