Филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля

  1. МашаГ

    МашаГ Главчева

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    60

    Рецепт филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 1 килокалорий

    Филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля
    Простой пошаговый рецепт филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 1 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • петрушка
    • 3–4 ст. л. оливкового масла
    • крупных яичных желтка
    • 2 филе морского окуня общим весом около 600 г
    • изюм крупный без косточек
    • орешки кедровые
    • 6 ст. л. сливок жирностью 33%
    • 70 г молотого миндаля
    • соль, черный свежемолотый перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Филе обсушить бумажным полотенцем. Петрушку и изюм измельчить. В миске смешать орехи, соль, перец, изюм, петрушку и оливковое масло. Духовку разогреть до 190°С. Рыбу натереть солью и перцем. Противень застелить пергаментом. Выложить филе рыбы. Сверху положить полученную смесь орехов, зелени и изюма.
    2. В небольшой миске смешать желтки со сливками и молотым миндалем. Осторожно выложить миндальную массу на рыбу. Запекать в духовке 20–25 мин., пока корочка не станет золотистой.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

    Tewocqqo и eaaerao нравится это.
  2. Tnjequuau

    Tnjequuau Анна Р

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    45
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля
     
    yasyap нравится это.
  3. vikao

    vikao Олечко Вика

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    32
    Филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  4. ВаряИ

    ВаряИ Исауленко Варя

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    21
    Спасибо за рецепт, готовила филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  5. l_violetta

    l_violetta Ларионова Виолетта

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    27
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  6. Esibofv

    Esibofv Василиса К

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    32
    Спасибочки :)
     
  7. Зинка_А

    Зинка_А Арсланова Зинка

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    48
    Я тоже обожаю филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля
    но сама делала только один раз.
     
    Araoaoneo нравится это.
  8. Ecuaeieo

    Ecuaeieo Тарханова Ника

    Регистрация:
    22 авг 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    10
    Когда в первый раз попробовала филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля, мне не понравилось.