Картофель запеченный в аэрогриле

Рецепт картофеля запеченного в аэрогриле с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 82 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофеля запеченного в аэрогриле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 82 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 6 шт.
• Чеснок 2 шт.
• Специи и приправы по вкусу
• Поваренная соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Запекать картофель в аэрогриле можно разными способами. Один из них - приготовить картофель в рукаве или в пакете для запекания. Для этого надо - пакет для запекания (или рукав), картофель (у меня 6 средних клубней), чеснок 1 или 2 зубчика, по вкусу соль и на специи Ваш вкус. Специи можно подобрать самим под свои предпочтения. Или можно взять уже готовую смесь специй для картофеля. Мне больше нравится смесь Прованские травы, которую я и использую.
2. Картофель очистить от кожуры. Затем разрезать каждый клубень на 8 частей, промыть в холодной воде и разложить на бумажное полотенце, чтобы картофель немного обсох.
3. Обсушенный картофель сложить в миску. Посыпать солью и специями. Выдавить через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать.
4. Переложить картофель в пакет для запекания. Пакет немного раздуть и закрыть клипсой (или завязать пищевой нитью). Лишний «хвостик» можно отрезать. Пакет с картофелем оставить минут на 20-30.
5. Затем пакет уложить на среднюю решетку аэрогриля (у меня Hotter-1057). Лучше положить пакет завязанной стороной вниз. Закрыть аэрогриль и установить параметры: температура - 260 градусов, скорость вентилятора - высокая. Готовить по времени примерно 30-35 минут. После того, как программа закончилась, пакет с картофелем можно извлечь и подавать на стол. Но, если Вы хотите получить более зажаренную корочку, то. .. переходим к следующему шагу.
6. Итак, программа завершилась. Открыть крышку и аккуратно (чтобы не ошпариться!) разрезать пакет. Отогнуть концы разрезанного пакета. Затем аэрогриль закрыть и установить те же параметры: температура - 260 градусов, скорость вентилятора - высокая. Время примерно минут 10 - зависит от того, какой степени зажаренности Вы хотите получить корочку. Мне, например, достаточно 7-ми минут.
7. Готовый картофель из пакета переложить на блюдо. Или сразу разложить порционно по тарелкам. Подавать можно и как самостоятельное блюдо и как гарнир к рыбе или к мясу.
8. Приятного аппетита!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!