Рецепт слоек с хурмой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеПовод: ПовседневныйВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 164 килокалорийОсенью на наших столах появляется сладкая и сочная хурма! А это значит, что можно приготовить много полезных и оригинальных лакомств. Ингредиенты на 6 порцийТесто слоеное400 гЯйца куриные1 штХурма (сорт «королек») 3 штСахар2 ст. л.Крахмал1 ч. л.Кардамон (молотый) 1 щепоткаРецепт пошагового приготовленияРазмороженное слоеное тесто слегка раскатываем и с помощью блюдечка вырезаем из него кружки. Смазываем края яйцом. На половинку кружка кладем начинку из мелко нарезанной очищенной от кожицы хурмы, перемешанной с крахмалом, посыпаем сахаром и закрываем оставшейся частью теста. Края прижимаем. Верх также смазываем яйцом и накалываем вилкой. Укладываем заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ставим в духовку, разогретую до температуры 200 градусов, примерно на 20 минут.Важно! Если используем дрожжевое слоеное тесто, то пирожки перед выпечкой оставляем на 20 минут расстояться.