Рецепт картофеля запеченного в сметане с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 108 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля запеченного в сметане с сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 108 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кг.Сметана 15% жирности 4 ст. ложкПриправа для картофеля по вкусуПоваренная соль по вкусуСыр российский 100 г.Рецепт пошагового приготовленияПредлагаю очень простую, но вкусную запеканку, а точнее запеченный картофель в сметане с сыром. Бывает после праздников остается картофель отваренный для салатов, сюда он отлично подойдет. Итак, картофель нужно отварить в кожуре до готовности, минут 30 для некрупного картофеля хватит. Картофель остудить, почистить.Порезать картофель кружочками толщиной до 1 см.В мисочке разведите сметану со специями для картофеля, солью. Перемешайте хорошо. Попробуйте на соль.Теперь смажьте сметанной смесью картофель.Перемазанный картофель сложите в огнеупорную форму.И тщательно потрите сыр поверх картофеля. Сыра не жалейте, чем больше, тем вкуснее. Духовку прогрейте до 200 градусов. Ставьте противень в духовку на 15 минут.Картофель готов. Сыр расплавился, сметана и специи сдобрили картофель. Раскладываем по тарелочкам, украшаем, и подаем к столу.Я подала картофель такой к шашлыку из свинины, дополнила овощами. Приятного аппетита!