Рецепт гаспачо из огурцов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первые блюда, Овощные супыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, ДиетическиеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 56 килокалорийПриятный летний холодный суп из свежих огурцов, авокадо и феты-замечательный вариант для обеда или легкого ужина. Ингредиенты на 7 порцийОгурцы — 5 штАвокадо — 1 штФета — 50 гПетрушка — 1 пуч.Сок лимона — 1 штСоль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияАвокадо почистить, удалить косточку. Огурцы порезать произвольно. Огурцы, авокадо и петрушку измельчить в блендере. Добавить сок лимона, поперчить, посолить. Перемешать. Охладить. При подаче в тарелочки разложить сыр фета.Приятнейшего аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Готовила вчера гаспачо из огурцов по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!