Торт "Барби"

  1. n_olesya

    n_olesya Наумович Олеся

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    52

    Рецепт торта "Барби" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 481 килокалорий

    Торт Барби
    Простой пошаговый рецепт торта "Барби" домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 481 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • мука просеянная – 2 стакана
    • 1 ст. л. пекарского порошка
    • 2 стакана готовой глазури
    • соль мелкая морская
    • масло растительное
    • клубничный сироп и конфеты для украшения
    • лимон (цедра)
    • 2 ч. л. ванильного экстракта
    • 7 яиц
    • 1,5 стакана сахара

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Отделить желтки от белков. Муку смешать с сахаром и пекарским порошком, сделать горку с углублением посередине. Поочередно вливать туда масло, желтки, 150 мл воды, ванильный экстракт и лимонную цедру (именно в указанном порядке). Оставить не перемешивая.
    2. Взбить белки с солью в стойкую пену. Вымесить тесто с желтками. Добавить белки, осторожно перемешивая лопаточкой сверху вниз.
    3. Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать 55 мин. в разогретой до 165ºС духовке. Увеличить температуру до 175ºС и выпекать еще 15 мин. Дать полностью остыть и вынуть из формы.
    4. Вырезать в центре отверстие – достаточно большое для того, чтобы туда поместилась кукла (она должна быть в торте по пояс, тогда он будет выглядеть, как ее юбка). Украсить «юбку» глазурью, смешанной с клубничным сиропом и конфетами. Охладить и подавать.
     

    s_valentina нравится это.
  2. loluztlc

    loluztlc Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    47
    Мы тоже недавно первый раз делали торт "барби". Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Вита_Д, Aiixiii и shatalova81 нравится это.
  3. МаргоЧ

    МаргоЧ Марго

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    41
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Юська_Б нравится это.
  4. Ifrnhgfi

    Ifrnhgfi Гуцал Юля

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    4
    @n_olesya, спасибо за новый вариант торта "барби".
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  5. Unotagepl

    Unotagepl Надя А

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  6. Ltauaboys

    Ltauaboys Животкова

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    38
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D