Рецепт имбирного пряника с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПряникиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 25 килокалорийНастоящий рецепт имбирного пряника, вкус которого переносит вас в прошлое. Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порциймед — 125 Граммкоричневый сахар — 60 Грамммука — 125 Граммржаная мука — 125 Граммпекарский порошок — 10 Граммсливочное масло — 60 Граммром — 1 Ст. ложкасоль — 1 Щепоткавода — 100 Миллилитровяйцо — 1 Штукасмесь специй для пряников — 12 ГраммРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 180 ° C. Растопить 60 г сливочного масла в маленькой кастрюле на медленном огне, отложить в сторону.В другую кастрюлю положить 125 г меда. Теплые 100 мл воды вылить в кастрюлю с медом. Добавить 60 г коричневого сахара, хорошо перемешать до растворения, и добавить 1 столовую ложку рома и щепотку соли.Вылыть эту смесь в миску кухонного комбайна, а затем добавить 125 г муки, 125 г ржаной муки и 10 г пекарского порошка. Добавить 12 г специй, 1 яйцо и растопленное сливочное масло.Всё тщательно смешать. Вылить тесто в форму. Выпекать около 40 минут.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)