Рецепт варенья из сосновых шишек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 60 чВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 316 килокалорийТрадиционное кавказское варенье, которое готовится только из шишек, собранных в мае. Варенье из шишек хорошо лечит заболевания дыхательной системы, бронхиальную астму, болезни горла и десен, помогает при авитаминозе. Ингредиенты на 7 порций1 кг молодых сосновых шишек1 кг сахараРецепт пошагового приготовленияМолодые шишечки промойте, залейте холодной водой и оставьте настаиваться на ночь.На второй день слейте воду, к шишкам добавьте сахар, доведите до кипения на слабом огне и варите 5 мин. Снимите с огня и оставьте на 24 ч.Повторите варку и настаивание 3 раза.Готовое варенье разлейте горячим по банкам и закатайте крышками.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из сосновых шишек зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!