Рецепт куриного филе с овощами и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 399 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе с овощами и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 399 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 3 кускаСладкий перец 1 штукаПомидоры 2 штукиПшеничная мука 1 чайная ложкаМолоко 120 млТоматная паста 1 столовая ложкаСливочное масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 штукаЧеснок 2 зубчикаСыр 40 гРастительное масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОрегано по вкусуБазилик по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще примерно 5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковороде до готовности, около 10 минут. В конце добавить томатную пасту, перемешать. Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.В той же сковородке растопить сливочное масло, добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты). Равномерно полить им курицу.Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить, поперчить, посыпать орегано и базиликом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Достать из духовки, посыпать тертым сыром и поставить еще на 5 минут.
Очень аппетитно! Забрала рецептик куриного филе с овощами и сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.