Рецепт чизкейка со свежим виноградом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 225 килокалорийПростой пошаговый рецепт чизкейка со свежим виноградом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 225 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПеченье (с корицей) 150 гМасло сливочное (размягченное) 80 гСахар80 гЯйца куриные3 штМука пшеничная1 ст. л.Творог жирный80 гСыр Рикотта60 гСметана (густая) 150 млЦедра лимона (тертая)Виноград (сорт мускат) 12 ягодВиноград (сорт шасла) 12 ягодСтакан (огнеупорный) 4 штРецепт пошагового приготовленияИзмельчите в миксере печенье и сливочное масло.Выложите эту массу на дно стакана.Отделите белки яиц от желтков.Взбейте желтки с сахаром до образования белой пены.Взбейте отдельно в крепкую пену белки.Белки и желтки соедините, добавьте муку, творог, рикотту, лимонную цедру.Разогрейте духовку до 160 °С.Наполните смесью стакан на 2/2, объема.Поставьте в духовку на 30 мин Дайте остыть в духовке.Выньте, закройте стакан и поставьте в холодильник.На следующий день перед подачей к столу украсьте чизкейк кусочками винограда.