Рецепт пряной малосольной норвежской семги, маринованной с апельсиновым соком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 8 часовКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 312 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряной малосольной норвежской семги, маринованной с апельсиновым соком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 8 часов. Блюдо содержит всего 312 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийФиле норвежской семги 1 кгСемена тмина 1 столовая ложкаУкроп 1 пучокАпельсиновый сок 300 млКрупная соль 100 гРецепт пошагового приготовленияНорвежскую семгу разделать на филе с кожей, но без костей. Размолоть скалкой тмин, укроп мелко порубить.Апельсиновый сок уварить в 3 раза. Смешать укроп, тмин и уваренный апельсиновый сок. Семгу уложить на лоток кожей вниз.Сверху выложить смесь из сока и приправ, посыпать крупной солью, накрыть влажной салфеткой и оставить мариноваться в холодильнике на 6-8 часов.Затем снять соль и маринад, нарезать семгу тонкими ломтиками.При подаче на стол блюдо оформить укропом, листьями салата, лимоном, маслинами и свежими огурцами.
@Euwylooro, умничка! Какой аппетитный рецептик пряной малосольной норвежской семги, маринованной с апельсиновым соком сварганила. Попробуем с большим удовольствием!