Тунец, обжаренный в чае, с рукколой

  1. wwoonkmep

    wwoonkmep Member

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    88

    Рецепт тунца, обжаренного в чае, с рукколой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 274 килокалорий

    Тунец, обжаренный в чае, с рукколой
    Простой пошаговый рецепт тунца, обжаренного в чае, с рукколой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 22. Блюдо содержит всего 274 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Тунец — 200 г
    • Чай «эрл грей» — 2 ст. л.
    • Свежая руккола — 2 горст.
    • Масло оливковое — 100 мл
    • Уксус бальзамический — 1 ст. л.
    • Орехи кедровые — 2 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Рыбу разморозить.
    2. Разрезать на 2 длинных бруска, по 1 шт.
    3. на порцию.
    4. Обвалять в чае со всех сторон и обжарить на части оливкового масла по 30 сек.
    5. С каждой стороны.
    6. В середине тунец должен оставаться сырым.
    7. Оставшееся масло взбить венчиком с бальзамическим уксусом.
    8. Добавить орехи.
    9. Рукколу промыть, просушить.
    10. Заправить соусом.
    11. Выложить на тарелку.
    12. Тунец аккуратно нарезать ломтиками и выложить на рукколу.
    13. Подавать сразу. Источник рецепта – Кулинарный центр «Маэстро» www. kc - maestro. ru
     

    yushkevich95 нравится это.
  2. l_adelya

    l_adelya Аделя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    58
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Aehmzanm и Wokbueter нравится это.
  3. Futwoaafc

    Futwoaafc Косаткина Ася

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    46
    я слабо разбираюсь в тунце, обжаренном в чае, с рукколой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    МартаЯ и Дина_К нравится это.
  4. Лагутина И

    Лагутина И Инна

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    57
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала тунца, обжаренного в чае, с рукколой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  5. Ohotudidj

    Ohotudidj Лимарь

    Регистрация:
    3 ноя 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    9
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Okcptesko, Uroferoe и Jfbwnbbzj нравится это.