Рецепт пряных креветок на гриле в глазури из маракуйи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 22 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряных креветок на гриле в глазури из маракуйи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 51. Блюдо содержит всего 22 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииВода ½ стаканаСахар ½ стаканаМякоть маракуйи ½ стаканаСок лайма 2 столовые ложкиСоевый соус 1 чайная ложкаКрасный перец хлопьями ½ чайной ложкиСоль ¼ чайной ложкиОчищенные королевские креветки 32 штукиЛайм 2 штукиРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ сотейнике доведите до кипения воду с сахаром и перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте мякоть маракуйи и варите 1 минуту. Снимите с огня и оставьте на 15 минут.Процедите маринад через сито в большую миску, слегка отжав мякоть маракуйи, добавьте сок лайма, соевый соус, красный перец и соль. Хорошо перемешайте и перелейте 0,5 стакана сиропа в чашку.В миску с маринадом добавьте креветки, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник на 15 минут.Разогрейте гриль или мангал.Наденьте по 4 креветки на деревянные палочки. выложите шашлычки на гриль и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до готовности, периодически смазывая оставленным маринадом. Выложите на тарелки и украсьте дольками лайма.