Рецепт малинового гоголь-моголя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 85 килокалорийЕсли у вас после зимних игр на свежем воздухе заболело горло, то малиновый гоголь-моголь непременно поможет. Недаром же именно малиновым вареньем лечат простуду. Малина придает особенное очарование этому полезному коктейлю, и даже самый капризный ребенок попросит добавки. Ингредиенты на 5 порциймолоко коровье 150 млсливки молочные 50 мляйца куриные 1 шт.малина (свежая) 25 гмед 20 гсахар 25 гРецепт пошагового приготовленияРекомендуемый стакан — ирландская кофейная чашка (irish coffe cup).Протрите через ситечко малину и сахар в кастрюльку, добавьте в нее мед и яичный желток, налейте сливки и молоко.Прогрейте, постоянно помешивая, на водяной бане, не доводя до кипения.Перелейте в айриш - бокал и подайте, украсив печеньем.