Рецепт картофеля в банке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 152 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля в банке украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 152 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кг.Масло сливочное 4 ст. ложкСвиной жир 4 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкУкроп 20 г.Майоран сушеный 2 ч. ложкЛук - порей 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияХочу предложить вам необычный способ приготовления картофеля. Картофель получается очень мягкий и вкусный. Чтобы приготовить картофель в банке, мне понадобятся такие продукты: картофель, масло сливочное, свиной жир, соль, перец черный молотый, укроп, майоран, зелёные перья лука - порея.Картофель очищаю, мою, нарезаю крупными кусочками.Кусочки картофеля посолю, поперчу, посыпаю зеленью, специями. Хорошо перемешиваю. Специи можете брать по своему вкусу.Картофель выкладываю в сухую банку. Я брала 0,5 литра. У меня их получилось четыре. Сверху ввожу столовую ложку сливочного масла и столовую ложку жира. Баночки закрываю железной крышкой без резинки. Ставлю на противень, а затем в холодную духовку. Готовлю картошку в духовке при температуре 180-200 градусов около 30 минут, не открывая банку. Потом выключаю газ, даю баночкам немного остыть. Вынимаю банки из духовки с помощью сухой салфетки и выкладываю на сухую дощечку.Картофель в банке готов. Угощайтесь.