Рецепт свекольного дзадзики с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 52 килокалорийПростой пошаговый рецепт свекольного дзадзики домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 52 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииСвекла 1 штукаМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаНатуральный йогурт 100 млЛимонный сок 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСвеклу завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 1-1,5 часа. Остудить, очистить и натереть на крупной теркеЗиру обжарить на сухой сковороде до появления аромата. Смешать в миске свеклу, зиру и остальные ингредиенты, посолить и поперчить.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на свекольный дзадзики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Мы тоже недавно первый раз делали свекольный дзадзики. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
сегодня первый раз готовила свекольный дзадзики. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.