Рецепт печенья с сушеным инжиром и клюквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 355 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья с сушеным инжиром и клюквой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 355 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийМасло сливочное 150 г.Сахар 150 г.Сахар ванильный 2 ч. ложкКуриное яйцо 3 шт.Сушеный инжир 150 г.Клюква вяленая 150 г.Разрыхлитель теста 2 ч. ложкМука пшеничная 300 г.Рецепт пошагового приготовленияВашему вниманию предлагается рецепт очень нежного и ароматного печенья. Готовится оно конечно не сложно, но вот ингредиенты редко встречаются на прилавках. Если хотите, можно использовать свежую ягоду, в таком случае добавьте еще сахара. Начнем мы как раз с инжира. Его необходимо нарезать на мелкие кусочки. Чем мельче они будут, тем получится вкуснее.Возьмем маслом и размягчим его при помощи водяной бани или с помощь обычной микроволновке. Выложим это масло в глубокую тарелку, высыплем сюда сахар, сначала простой. Разотрите все эти ингредиенты. Затем добавьте ванильный сахар, опять перемешайте. Вбейте яйца, доведите до однородности.В получившуюся однородную массу добавьте вяленую клюкву, еще раз повторяю, можно брать и свежую. Если используйте свежую ягоду помойте ее и обсушите. После клюквы выложите измельченный инжир. Вот тут уже нельзя брать свежий фрукт. Все тщательно перемешайте, начинка расположится по всему тесту, не будет сосредоточена в одном месте.Последним ингредиентом данного теста будет мука. Ее можно добавить просто, а лучше всего заранее просеять, причем 2-3 раза. После муки в ход пойдет разрыхлитель. Его просеивать не стоит, просто добавьте и замесите однородное тесто. Оно не будет крутым.На противень положим бумагу для выпекания. На нее ложкой выкладывайте печенье. Чтобы было удобнее, постоянно смачивайте ложку в воде. При температуре 180 градусов выпекайте печенье примерно 20 минут. Вот все и готово, почти, осталось только остудить и подавать гостям.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить печенье с сушеным инжиром и клюквой