Рецепт пирога Банкрот с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздничный столВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 283 килокалорийВсем нам иногда приходится готовить из топора. Если вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького, а холодильник пуст, то смело обращайтесь к рецепту приготовления пирога Банкрот. Пирог Банкрот достаточно вкусный пирог. Он готовится из 1 яйца, муки, сахара, соды, уксуса, варенья, крепкого чая и из разных наполнителей, таких как орехи, курага, изюм (что есть). Чем больше будет наполнителей, тем вкусней получится пирог. А также цвет пирога зависит от того, какой чай вы возьмете. Зеленый или черный - чем крепче и темнее чай, тем темнее получится пирог. Готовится Банкрот достаточно быстро. Ну что, приступим? Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииЯйцо — 1 ШтукаСахар — 1 СтаканСода — 1 Чайная ложкаУксус — 1/1, Чайных ложкиРастительное масло без запаха — 2 Ст. ложкиВаренье — 2 Ст. ложки (любое)Крепкий чай — 1 СтаканНаполнитель — - По вкусу (изюм, курага, чернослив и т. д. .)Мука — 2.5 СтаканаРецепт пошагового приготовленияВ глубокой миске замешать яйцо с сахаром, затем добавить соду, погашенную уксусом, две ст. ложки варенья (любого) и растительное масло без запаха. Также добавляйте наполнитель (какой есть) - орехи, курага, изюм чернослив, чем больше, тем лучше. Все хорошенько размешать.Постепенно всыпать два с половиной стакана муки. Размешивать, чтоб не было комочков.Заварить стакан крепкого чая (зеленого или черного), остудить и влить в тесто. Содержимое хорошо перемешать.Затем форму для выпекания смазать маслом или присыпать манкой. Вылить тесто и отправить пирог выпекаться в духовку на среднем огне около 20 минут, затем огонь сбавить до минимума и выпекать еще около 20-25 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой. Приятного аппетита!
Готовила вчера пирога банкрот по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!