Рецепт запеченных куриных окорочка " Южный загар" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый годВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 130 килокалорий Решила я поэксперементировать с маринадом для запеченной курицы,а тут как раз вяленой клюквы купила...Курица получилась очень вкусная, ароматная, с красивым коричневым загаром! Ингредиенты на 6 порцийКуриный окорочок — 2 штЧеснок — 2 зуб.Клюква вяленая — 1 горст.Соевый соус — 0,3 стак.Перец черный (молотый по вкусу)Мускатный орех (молотый небольшая щепотка)Горчица неострая — 1 ст. л.Масло растительное — 1 ст. л.Соль (если требуется) — по вкусуРецепт пошагового приготовленияДля приготовления маринада, клюкву и чеснок измельчить блендером.Добавить горчицу, соевый соус, масло, пряности, если требуется, соль, я не добавляла.Перемешать. Окорочка разрезать на 2 части.Замариновать в маринаде часа на 3.Форму для запекания, застелить кулинарной бумагой или фольгой, поставить решетку - гриль ( я ставила решетку от аэрогриля)., Выложить куски курицы, поставить в разогретую духовку. Запекать при средней температуре духовки до готовности, периодически поливая маринадом.Незабывайте следить, чтобы не пригорела курочка. )))Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото запеченных куриных окорочка " южный загар" очень аппетитно выглядит!!!