Крокеты из белой рыбы с креветками

Рецепт крокетов из белой рыбы с креветками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 299 килокалорий

Простой пошаговый рецепт крокетов из белой рыбы с креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 299 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Филе трески 200 г
• Филе пангасиуса 200 г
• Яичный белок 15 г
• Тертый сыр пармезан 20 г
• Лук - порей 50 г
• Укроп 15 г
• Соль 2 г
• Молотый белый перец 1 г
• Оливковое масло 5 г
• Креветки 110 г
• Смесь итальянских трав 3 г
• Лимоны 20 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе трески и пангасиуса разморозить (если были замороженными), тщательно отжать.
2. Пропустить через мясорубку вначале очищенные креветки, оставив 6 штук на украшение, затем — рыбное филе.
3. Добавить обжаренный лук, мелко нарезанный укроп, яичный белок и натертый пармезан, пермешать.
4. Обжарить отложенные креветки, обернуть их в фарш и запекать при температуре 180 градусов 15 минут. Украсить долькой лимона и укропом.

Хозяйке на заметку

Легкие, вкусные и очень красивые крокеты. Нравятся абсолютно всем.
Энергетическая ценность — 309 ккал/порция, белков — 48 г, жиров — 9 г, углеводов — 5 г.
Для женщины порция великовата, можно взять 2/3 от количества (это 2 крокета вместо 3 — полной порции).

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали крокеты из белой рыбы с креветками. Спасибо за рецепт!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант крокетов из белой рыбы с креветками ещё не пробовала