Рецепт сладкого картофеля со шпинатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 159 килокалорийСладкий картофель, или батат, фаршированный шпинатом, обладает очень необычным вкусом. Советуем попробовать это блюдо. Ингредиенты на 3 порцииБатат 1 шт.Чили перец 1 шт.Шпинат 1 горстьЛук - шалот 1 шт.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазрезать сладкий картофель пополам и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.В это время приготовить начинку, смешав мелко нашинкованный шпинат и острый перец чили. Посолить и поперчить.Выложить эту смесь на картофель и выпекать еще 5 минут. Перед подачей посыпать кружочками лука - шалот.