Рецепт ромштекса из курицы на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировкеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 100 килокалорийИз курицы можно приготовить все, что душа пожелает! Спектр применения курятины настолько велик, что порой не знаешь, что и готовить. Рекомендую попробовать приготовить ромштексы в нежной панировке. Поделюсь своим способом приготовления ромштекса из курицы на сковороде. Куриное мясо жарится на сковороде, предварительно искупавшись в кляре. Очень вкусно подавать ромштексы к столу вместе с гарниром. Картофельное пюре, макароны, овощи-гриль - подойдет, почти все! Удачного приготовления! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка — 3 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаСоль и перец — По вкусуСоус соевый — 3 Ст. ложкиМасло растительное — 2 Ст. ложкиСухари панировочные — 3 Ст. ложкиСыр твердый — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриные грудки тщательно промойте и обсушите. Разрежьте на порционные кусочки, затем слегка отбейте.Посолите и поперчите каждый кусок мяса. Обмакните курочку во взбитое яйцо, затем — в соевый соус. Обваляйте в панировочных сухарях.Разогрейте в сковороде масло, обжарьте ромштексы с двух сторон до золотистой корочки.В конце приготовления посыпьте ромштексы тертым сыром. Накройте сковороду крышкой, готовьте пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!