Рецепт блинчиков с творогом в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 283 килокалорийСамые вкусные блинчики - это те, что готовятся с любовью. Ну и со сметаной. Ниже вы найдете рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане. Этот рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане начинается с приготовления теста в блендере. Это очень быстрый и надежный способ. Сметану я добавляю в самом конце или подаю отдельно. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииМолоко — 500 МиллилитровМука кукурузная — 300 ГраммСахар — 50 ГраммСоль — 1/1, Чайных ложкиЯйцо — 2 ШтукиМасло кукурузное — 130 Миллилитров (50 в тесто, 80 для жарки)Творог — 500 ГраммСметана — 100 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияГотовим тесто для блинчиков в блендере. Разбиваем в блендер яйцо, добавляем сахар и соль.Заливаем молока, сметаны.Добавляем растительного масла для теста. Мешаем до однородности.Выпекаем блинчики на сковородке по одному.На каждый блинчик уходит по 1-2 минуты выпекания.Теперь приступаем к подготовке начинки. Перетираем творог с сахаром и выкладываем его на середину блинчика или размазываем по всей поверхности.Заворачиваем начинку в блинчик.Подаем блинчики со сметаной. Можно намазывать и кушать. Приятного аппетита!