Рецепт печенья с кукурузной мукой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 40 порцийКоличество калории: 231 килокалорийНежное, рассыпчатое печенье ярко желтого цвета. В этом рецепте кукурузную муку ничем заменять не надо. Именно она придает интересный вкус и цвет печенью. Из указанного количества ингредиентов получается 40–45 штук. Ингредиенты на 40 порций2 яйца100 г сливочного масла100 г сахара (плюс немного сахара для посыпки)100 г сметаны (10–20%)100 г кукурузной муки200–250 г пшеничной муки2 ч. л. разрыхлителяРецепт пошагового приготовленияМасло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить сметану.Перемешать.Добавить кукурузную муку.Перемешать.Добавить пшеничную муку, разрыхлитель. Замесить тесто.Тесто раскатать.Посыпать сахаром.При помощи формочек вырезать печенье.Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 10–15 минут.Приятного аппетита!