Курица по-тайски

Рецепт курицы по-тайски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 319 килокалорий

Блюдо достаточно острое, но если Вы не любите острое, не нужно добавлять очень много имбиря. Вместо проростков пшеницы можно использовать проростки сои и пшеницы.

Ингредиенты на 5 порций

• лук - порей (стебель) – 1 шт.
• имбирь измельченный – 2-4 см
• фасоль (ростки) – 200 г
• курица (грудка) – 2 шт.
• морковь среднего размера – 2 шт.
• соус соевый – 20-30 мл
• масло оливковое – 10 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук и морковь нарезать соломкой.
2. Сковородку с толстым дном нагреть, налить масло, добавить лук, морковь, слегка обжарить. Затем налить немного соевого соуса, разбавленного небольшим количеством воды. Тушить (не жарить).
3. Курицу нарезать тонкими кусочками, положить к луку с морковью, добавить имбирь. налить еще немного соуса. Имбирь можно натереть на терке, либо мелко нарезать. За несколько минут до готовности высыпать в сковороду ростки фасоли.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Когда делала курицу по-тайски и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.