Рецепт пирога с инжиром и миндальным кремом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 198 килокалорийТонкое тесто, нежнейший крем, инжир! Это очень вкусно! Советую инжир ничем не заменять. Пирог можно подавать теплым, но лучше дать постоять ему ночь в холодильнике. Тогда крем «схватится», загустеет. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты на 6 порцийДля теста:2 яйца50 г сливочного масла100 г сахара2 ч. л. разрыхлителя150 г мукиДля крема:100 мл сливок 33–35%2 яйца50 г сахара100 г миндалятакже:7–8 шт. инжираРецепт пошагового приготовленияИнжир нарезать на четвертинки.Готовим тесто. Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.Форму (я использовала форму диаметром 29 см) немного смазать маслом. Выложить тесто.Готовим крем. Миндаль измельчить.Сливки взбить с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить миндаль, перемешать.На тесто выложить инжир.Выложить крем. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с инжиром и миндальным кремом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Oleptti ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.