Рецепт курицы тушеной с черносливом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 34 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы тушеной с черносливом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 22. Блюдо содержит всего 34 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииИнгредиенты:1 курица150 г. топленого масла1 морковь1 сельдерей3 стакана бульона1 столовая ложка уксуса2 столовые ложки сахара200 г. чернослива1 столовая ложка топленого масла и1 столовая ложка муки для заправкисоль по вкусу.Рецепт пошагового приготовленияМасло и нарезанные соломкой коренья положить на сковороду, поставить на огонь, когда масло закипит, положить разрезанную на порции сырую курицу.Обжарить ее вместе с кореньями, подливая понемногу воду, чтобы не подгорели коренья.Когда курица хорошо обжарится, положить ее вместе с кореньями в кастрюлю, залить бульоном, сваренным из потрохов курицы, посолить и варить примерно 40 минут.1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку муки поджарить до золотистого цвета, разбавить бульоном из - под курицы, влить уксус, добавить сахар, вскипятить, положить в соус чернослив, предварительно, за 4-5 часов, замоченный в кипятке.Залить этим соусом курицу.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже курица тушеная с черносливом получается здорово!