Рецепт лепешки с пряным кабачком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 182 килокалорийПростой пошаговый рецепт лепешки с пряным кабачком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 182 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКабачки 1 штукаХарисса 2 чайные ложкиБобы ¼ стаканаХумус 2 столовые ложкиЗеленый лук 1 стебельТахини 1 чайная ложкаЧеснок 1 зубчикЛимонный сок 1 столовая ложкаЙогурт 1 столовая ложкаПита 1 штукаОливковое масло 2 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияНарежьте кабачок на тонкие кусочки. Перемешайте кабачок с пастой харисса и оливковым маслом, приправьте.Обжарьте на разогретой сковороде по 2 мин с каждой стороны или до готовности. Переложите на тарелку и отставьте в сторону.Сварите фасоль в кипящей воде в течение 2 минут, промойте под холодной проточной водой, затем очистите. Положите бобы, хумус и зеленый лук в небольшую миску и хорошо перемешайте.В другой миске смешайте тахини, чеснок, лимонный сок и йогурт.Поджарьте лепешку и разделите ее, чтобы получилось 2 кармана. Положите ложкой в каждую лепешку хумус, затем пряный кабачок и сбрызните соусом из йогурта.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лепешке с пряным кабачком зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!