Рецепт пиццы с черри, моцареллой и рукколой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 148 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы с черри, моцареллой и рукколой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 148 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийСухие дрожжи 1 чайная ложкаРжаная сеяная мука 375 гОливковое масло 1,5 столовые ложкиВода 225 млПомидоры черри 400 гСыр моцарелла 500 гРуккола 1 пучокТертый сыр пармезан по вкусуРецепт пошагового приготовленияМуку просей, половину соедини с дрожжами в чаше миксера.Добавь тёплую воду и оливковое масло, начни замешивать тесто. Постепенно всыпь оставшуюся муку. Меси около 5 минут.Положи тесто в смазанную оливковым маслом посуду, накрой салфеткой, оставь на 2 часа.Черри разрежь пополам. Тесто раздели на 4 части, каждую растяни руками, придай круглую форму. Выложи сверху помидоры и моцареллу. Сбрызни оливковым маслом. Получается 4 мини - пиццы, каждая на 2 порции.Поставь в разогретую до 230 градусов духовку. Выпекай 12-15 минут. Готовую пиццу посыпь рукколой и пармезаном.
Пицца с черри, моцареллой и рукколой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.