Рецепт жюльена в булочках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 264 килокалорийПростой пошаговый рецепт жюльена в булочках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 264 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииШампиньоны 10 штукКуриное филе 200 гРепчатый лук 1 головкаСметана 10% - ная 5 столовых ложекПшеничная мука 2 чайные ложкиТертый сыр 100 гКруглая булочка 4 штукиРецепт пошагового приготовленияКуриное филе нарезать маленькими кубиками. Обжарить в растительном масле.Грибы очистить и нарезать тонкими пластинками.Лук нашинковать полукольцами. Обжарить в растительном масле до прозрачного цвета.Добавить грибы и готовить, пока вся жидкость не выпарится.Добавить обжаренное филе, сметану, пшеничную муку, соль, перец. Все перемешать и готовить на маленьком огне минут 2, пока жульен не загустеет.У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.Заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.Положить в духовку или в микроволновку(гриль) на 3–4 минуты и держать, пока сыр не расплавится.Хозяйке на заметкуBon appétit!