Карп в духовке

Рецепт карпа в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 615 килокалорий

Простой пошаговый рецепт карпа в духовке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 615 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Карп 1 кг
• Соль по вкусу
• Приправы по вкусу
• Репчатый лук 1 головка
• Морковь 1 штука
• Чеснок 2 зубчика
• Лавровый лист 2 штуки
• Зелень по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Почистить карпа от чишуи. Выпотрошить.
2. В тарелку насыпать соль (по вкусу), специи для рыбы, и выдавить пол лимона, перемешать и обильно натереть карпа.
3. Поставить на 10-15 мин мариноваться.
4. Нафаршировать помидором, луком, лавровый лист, можно зелени петрушки и укропа — это все для аромата.
5. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.

Хозяйке на заметку

Если при разделке случайно проткнули желчный пузырь- для устранения горечи облить небольшим количеством водки, натереть солью и лимоном. После чего хорошо промыть.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят карпа в духовке
Спасибо за прекрасную идею

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Надо попробовать