Рецепт салата с белой горчицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Варка, ЖаркаПовод: Обед, ПолдникВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 42 килокалорийПростой, сытный и пикантный салат, особенно по вкусу мужчинам. Ингредиенты на 4 порции1 пакетик белой горчицы1 луковица краснаягрудинка подкопчённая - 100 гкартофель (средний) - 4 шт.уксус - 1 ст. л.масло подсолнечное ароматное - 3 ст. л.соль, перецРецепт пошагового приготовленияЛук порезать маленькими кусочками и помять с уксусом.Картошку сварить в мундире, охладить, почистить и порезать мелко. Грудинку нарезать маленькими тонкими полосочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки, чтобы все ингредиенты были примерно одной формы.В салатник кладем картофель, сверху слоем лук, на него только что обжаренную грудинку, посыпаем горчицей (воду слить). Дать постоять минут 10. Полить ароматным маслом и перемешать, посолив и поперчив немного.
Доброго! Сегодня приготовила салат с белой горчицей по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.