Рецепт спагетти с соусом из белых грибов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 241 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти с соусом из белых грибов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 241 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБелые грибы 4 штукиРепчатый лук 2 штукиМолоко 1 стаканПшеничная мука 1 столовая ложкаРастительное масло 4 столовые ложкиСоль 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияБелые грибы нарезать крупными кусочками и отварить в 0,5 л соленой воды в течение 20 минут. Грибы откинуть в дуршлаг, разрезать пластинками. Бульон процедить.Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, обжарить.Муку развести грибным бульоном, чтобы не было комочков, прибавить к грибам.Молоко подогреть, вылить в грибы и прокипятить. Соль по вкусу.Отварить спагетти (время указано на упаковке), выложить на тарелку, полить грибным соусом.Хозяйке на заметкуСпеции лучше не добавлять, чтобы не изменить насыщенный вкус белых грибов.