Вермишель гречневая с помидорами и зеленой фасолью

  1. Uwsosue

    Uwsosue Яша Ч

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    38

    Рецепт вермишели гречневой с помидорами и зеленой фасолью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 601 килокалорий

    Вермишель гречневая с помидорами и зеленой фасолью
    Простой пошаговый рецепт вермишели гречневой с помидорами и зеленой фасолью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 601 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Помидоры 2 штуки
    • Гречневая вермишель 50 г
    • Семена кориандра ½ чайной ложки
    • Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
    • Зеленая стручковая фасоль 220 г
    • Топленое сливочное масло 1 столовая ложка
    • Гомасио 1 чайная ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Варим вермишель 10 минут.
    2. Мелем специи.
    3. На сковородке разогреваем ги.
    4. Высыпаем в сковородку свежесмолотые семена кориандра и черного перца, обжариваем несколько секунд (до момента, когда специи начнут издавать запах).
    5. Высыпаем в сковородку нарезанные тонкими пластинками помидоры. Жарим до золотистого цвета.
    6. Высыпаем в сковородку замороженную фасоль, тушим до золотистого цвета. Если начинает прилипать ко дну, подливаем немного кипятка.
    7. Выкладываем на тарелку вермишель. В центр — фасоль с помидорами. Посыпаем гомасио.

    Хозяйке на заметку

    Ги — это топленое сливочное масло.
    Гомасио — это приправа, так называемый «заменитель соли». Представляет собой смесь морской соли (1/8 часть), льняной муки (0,5 часть) и кунжута, обжаренного на сухой сковородке и смолотого (0,5 часть).
    В рецепте может быть заменен солью.
    Вместо гречневой вермишели можно взять обычную.
     

  2. Murofao

    Murofao Парамонова Людмила

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    59
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uwsosue ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    ТашаМ, waupba, t_arisha и 3 другим нравится это.
  3. Bcwycaia

    Bcwycaia Улыбина Зинка

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    64
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    shter82 и Eqtcaoul нравится это.
  4. s_artyom

    s_artyom Сухачёв Артём

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    23
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  5. Fgfmisode

    Fgfmisode Дария Л

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    45
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Edxeyuvde и dudar77 нравится это.
  6. e_alisa

    e_alisa Алиса

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    37
    кстати, когда я первый раз попробовала вермишель гречневую с помидорами и зеленой фасолью, подумала: