Рецепт пасты с креветками в масле и сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 638 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с креветками в масле и сметане домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 638 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПаста 250 гСливочное масло 60 гОчищенные креветки 600 гМелко рубленный чеснок 1 столовая ложкаСметана 1 стаканМолоко 1 стаканИзмельченные листья базилика ¼ гТертый сыр пармезан 30 гМолотый черный перец ¼ чайной ложкиКрасный перец горошком по вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовьте пасту.Растопите масло на сковороде, добавьте креветки и чеснок.Жарьте 4 минуты, затем снимите креветки с огня.Добавьте смешанные в равном количестве сметану и молоко.Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.Добавьте креветки, базилик, сыр, молотый перец и зерна перца.Налейте соус в миску, добавьте пасту и хорошо перемешайте.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с креветками в масле и сметане... Но потом, попробовал - весьма вкусно!