Капуста, свекла, тыква и фасоль, томленые в горшочке

Рецепт капусты, свеклы, тыквы и фасоль, томленые в горшочке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 530 килокалорий

Простой пошаговый рецепт капусты, свеклы, тыквы и фасоль, томленые в горшочке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 530 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свекла 2 штуки
• Тыква ½ штуки
• Белокочанная капуста 0,025 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Растительное масло 5 столовых ложек
• Имбирь щепотка
• Куркума щепотка
• Семена кориандра щепотка
• Консервированная фасоль 1 банка

Рецепт пошагового приготовления

1. Капаем немного масла на дно, разогреваем.
2. Нарезаем овощи.
3. Добавляем слоями в процессе нагрева на средней температуре.
4. Сначала — свекла. Затем — тыква. Щепотка тмина и куркумы. Чуть - чуть измельченного имбиря и луковица. Капуста. Поливаем маслом. Сверху поливаем 0,5 стакана кипятка.
5. На минимальной температуре томим 45 минут.
6. Отдельно отваренную фасоль или из банки отправляем в почти готовые овощи.
7. Посыпаем щепоткой семян кориандра.
8. Перемешиваем и томим еще минут 5–10.
9. Теперь посыпаем измельченным чесноком и семечками кунжута по вкусу.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать