Рецепт кальмаров в кокосовом молоке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 818 килокалорийПростой пошаговый рецепт кальмаров в кокосовом молоке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 24. Блюдо содержит всего 818 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 50 гКальмары 1 кгЧеснок 2 зубчикаТертый имбирь 2 столовые ложкиКуриный бульон ½ стаканаСоевый соус 2 столовые ложкиЛимоны 30 гКокосовое молоко 350 млКинза по вкусуМолотый белый перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияЗамороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности.Мелко порезанные чеснок и имбирь обжарить в сотейнике.Залить бульоном и дать закипеть.Влить кокосовое молоко и соевый соус, добавить 3 дольки лимона, рубленую кинзу и перец.Варить на медленном огне до загустения, потом добавить кальмары и варить еще около минуты.