Рецепт итальянского миндального печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 79 килокалорийПростой пошаговый рецепт итальянского миндального печенья итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 79 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийминдальная мука - 100 гсахар - 100 г1 большой белокминдальный экстрактколотый миндаль - для украшенияРецепт пошагового приготовленияВзбить белок со щепоткой соли до мягких пиков.В отдельной миске смешать миндальную муку и сахар.Выложить взбитый белок в миндальную смесь и добавить миндальный экстракт.Смешать тесто в гладкий шар.Разогреть духовку до 160°C. Выстелить противень пергаментом. Брать по кусочку теста и скатывать в шар, а затем сделать из них овалы и обвалять в миндальных лепестках или крошке.