Рецепт рульки в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 дн 3 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 255 килокалорийВкусно приготовленная рулька – это прекрасное блюдо на любой праздничный стол. Предлагаю вам классический рецепт рульки в мультиварке - все, кто не равнодушны к мясу и пиву, будут в восторге! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииРулька свиная — 1 КилограммЗеленый лук — 50 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаУкроп — 30 ГраммБазилик — 30 ГраммСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуФольга — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияСвиная рулька - очень сытное блюдо. Осилить целую рульку в одиночестве способен не каждый. Блюдо отлично подойдет для воскресного обеда, когда можно позволить себе уделить приему пищи побольше времени, насладиться по - настоящему классно приготовленным мясом под бокал хорошего свежего пивка. Ммм. .. Очень, очень вкусное блюдо, которым можно поработить всех, кто любит мясо и пиво. Итак, рассказываю, как приготовить рульку в мультиварке:Рульку промываем под проточной водой, при помощи ножа делаем глубокие надрезы. Чеснок режем дольками и закладываем в надрезы на рульке.Делаем смесь из мелко нарезанной зелени (лук, укроп, базилик) и перца и соли.Подготавливаем фольгу. Ее должно быть достаточно, чтобы хорошо завернуть нашу рульку.Натираем нашу рульку смесью из зелени.Плотно обертываем рульку фольгой, желательно в два слоя. Кладем в холодильник и даем в течение суток промариноваться.Спустя сутки достаем нашу рульку. Включаем режим «Выпечка», время 2,5 часов. В процессе приготовления периодически переворачиваем рульку с одной стороны на другую.Наша рулька готова! Приятного аппетита. На гарнир прекрасно подойдет салат из зеленых листьев, кислая капуста, картофель, горчица.Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)