Рецепт торт Божьяа Коровки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 6 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 295 килокалорийОригинальное оформление сладкого лакомого торта в виде божьей коровки! На радость глазкам и животикам) Ингредиенты на 10 порцийБисквит:Мука 2 стак. (200 мл)Сахар 2 стак. (200 мл)Яйца 8 шт.Сода пищевая 1.5 чайн. л.Ванильный сахар 100 грПропитка:Сироп 300 млСливки 600 грСгущённое молоко 1 банк.Декор:Яичные белки 4 шт.Сахар 1.5 стак. (200 мл)Вода 90 млЛимонная кислота 0.5 чайн. л.Пищевой краситель по вкусуТемный шоколад 100 грРецепт пошагового приготовленияЗамесить бисквитное тесто, испечь бисквит. Дать ему остыть. Тем временем из сливок и сгущенки взбить крем. Из остывшего бисквита подготовить овальную заготовку по форме тела жука. Затем бисквит разрезать вдоль на несколько коржей, пропитать каждый сиропом. Собрать торт, промазывая коржи слоем крема. Обмазать весь торт равномерно кремом. Отметить границу спинки и лица. Отставить торт пропитываться.Растопить шоколад и на пергаменте нарисовать им глаза, рот, пятнышки для спины, брови и усики будущей божьей коровки. Поставить в холодильник застывать. Тем временем приготовить белково - заварной крем. Небольшую часть оставить белого цвета. Небольшую часть покрасить в темный цвет - черный или любой темный оттенок. Эти две небольшие части пойдут на лицо. Основную часть крема покрасить в красный или розовый цвет.Как застынет шоколад, можно начинать декор. Разукрасить красным кремом спинку жука.Зубочисткой обозначить контуры элементов лица.Темным кремом нарисовать раздел крыльев. Поместить шоколадные пятна на спинку.По задуманному рисунку нанести белый и темный кремы. Поместить части лица на свои места. Торт готов, украшен и ждет подачи к столу, чтобы порадовать любимых! Сладких всем воспоминаний!