Тыквенные пирожки с паштетом

  1. Ypcleuwui

    Ypcleuwui Гришко

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46

    Рецепт тыквенных пирожков с паштетом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 316 килокалорий

    Тыквенные пирожки с паштетом
    Пирожки эти непростые, а с секретом)) С тыквой! Причем тыква присутствует и в тесте и в начинке, в довольно приличном количестве, но она замаскировалась так, что и не поймешь)) Дрожжевое тесто с тыквой потрясающе вкусное,нежное и пушистое.

    Ингредиенты на 20 порций

    • дрожжи сухие – 5 г
    • мука просеянная – 450 г
    • тыквенное пюре – 150 г
    • молоко – 150 мл
    • яйцо – 2 шт.
    • масло сливочное – 30 г
    • печеночный паштет с тыквой – 200-300 г
    • коричневый сахар Универсальный Мистраль – 20 г
    • соль – по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Пирожки эти непростые, а с секретом - с тыквой! Причем тыква присутствует и в тесте, и в начинке в довольно приличном количестве, но замаскировалась так, что и не поймешь) Дрожжевое тесто с тыквой потрясающе вкусное, нежное и пушистое.
    2. В теплом молоке растворить дрожжи. Влить растопленное масло, добавить 1 яйцо, тыквенное пюре, соль, сахар и всыпать просеянную муку. Вымесить мягкое, нелипкое тесто. Накрыть и поставить в тепло на 2 часа.
    3. Разделить подошедшее тесто на 20 шариков и положить их на смазанный маслом противень. Накрыть, поставить расстаиватся в тепло на 20 мин. Сформовать пирожки с начинкой и опять дать 20 мин. расстояться. Смазать взбитым яйцом и выпекать 20 минут при 190°C.
     

    p_katya, К_Шишко и Ehoilav нравится это.
  2. Рамисовна К

    Рамисовна К Рамисовна Кристюша

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    59
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  3. ЯсяХ

    ЯсяХ Хрущёва Яся

    Регистрация:
    24 май 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    @Ypcleuwui, спасибо за рецепт! Очень люблю тыквенные пирожки с паштетом!
     
  4. Ankfeoceu

    Ankfeoceu Лидия К

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    17
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Oraaobnq нравится это.
  5. Bweieee

    Bweieee Даша

    Регистрация:
    24 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    16
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Шебанова О нравится это.
  6. f_anastasiya

    f_anastasiya Фёдорцева Анастасия

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    64
    рецепт весьма кстати!
     
    Самарин Г нравится это.
  7. К_Ганжа

    К_Ганжа Ганжа Катерина

    Регистрация:
    1 мар 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    6
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    О_Сирык и kxoeruay нравится это.