Рецепт слоек с клубникой в розмариновом меду с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеПовод: Завтрак, ПолдникВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 97 килокалорийПростой пошаговый рецепт слоек с клубникой в розмариновом меду домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 97 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийтесто слоеное 500 гклубника свежая 500 грозмарин 2 веточкимед жидкий 100 гперец горошком 4 шт.перец душистый горошком 4 шт.сахарная пудра по вкусужелток 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияСлоеное тесто раскатать в одном направление, вырезать квадратики. Из половины квадратов вырезать середину, чтоб тем самым получилось окошко. Смазать полые квадраты желтком и на них положить квадрат без середины. Выпекать в разогретой до t 180, духовке 15 минут или до золотистого цвета. Должны получится корзиночки.Пока выпекается, готовим начинку: мед помещаем в сотейник, добавляем горошины перца и розмарин, доводим до кипения на слабом огне, помешиваем, выключаем, даем настояться.(от себя добавила к меду бальзамического уксуса)Клубнику (оставив несколько штук для украшения) нарезаем кубиками, заливаем розмариновым медом, перемешиваем.В слойки выкладываем по ложке клубнично - медовой массы, украшаем целой клубникой (можно полить остатками меда, посыпать сахарной пудрой). Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила слойки с клубникой в розмариновом меду. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.