Рецепт запеченной рыбы по-вьетнамски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбойСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 46 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной рыбы по-вьетнамски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 46 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииРыба (свежая) 350 грПомидоры (свежие) 2 шт.Морковь (свежая) 1 шт.Лимонный сок 1 стол. л.Кунжутное масло 1 чайн. л.Имбирь (тертый) 2 чайн. л.Чеснок 1 зубч.Мята (свежая, нарезанная) 1 стол. л.Сахар 0.5 чайн. л.Перец черный молотый 0.25 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияВьетнам всегда славился своей оригинальной кухней. Не исключение и представленный здесь кулинарный рецепт. Вьетнамская еда очень часто включает в себя морепродукты и всегда обилие разнообразных специй и приправ. Запеченная рыба по - вьетнамски – это как раз пример типичного вьетнамского блюда. Попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту и вам она обязательно понравиться.Для приготовления этого блюда подойдет практически любая свежая белая рыба.Сначала очистим рыбу от костей. Нам понадобится только филе рыбы. Затем порежем помидоры и смешаем их отдельной миске с рыбным филе. Добавим имбирь, чеснок, сахар, перец и мяту. Зальём кунжутным маслом и лимонным соком. Перемешаем все компоненты.Теперь разогреем духовку до температуры 230-250 градусов. На большой кусок фольги или на 2 куска и выложим нашу смесь. Сверху положим нарезанную крупными кусочками морковку. Теперь нужно завернуть фольгу, чтобы получился плотный брикет и из него не вытекал сок.Помещаем брикет в духовку на 15 минут. За это время рыба запечётся.Теперь вынимаем фольгу из духовки и, осторожно развернув, раскладываем по тарелкам. Рыба готова. Во Вьетнаме это блюдо, конечно же, подаётся с рисом.
Запеченная рыба по-вьетнамски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеченной рыбы по-вьетнамски. Iaskiuyy, спасибо!!!