Блинчики с яблоками под «Безе»

Рецепт блинчиков с яблоками под «Безе» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 187 килокалорий

Простой пошаговый рецепт блинчиков с яблоками под «Безе» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 37. Блюдо содержит всего 187 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 4 блинчика (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
• 500 г яблок
• 2 ст. л. сахара
• 0.5 ч. л. корицы
• безе:
• 2 белка
• 100 г сахара

Рецепт пошагового приготовления

1. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
2. На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут (воду и масло добавлять не надо).
3. Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10–15 минут. Остудить.
4. На блинчик выложить начинку.
5. Свернуть рулетик.
6. Нарезать кусочками шириной 1–1.5 см.
7. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить рулетики.
8. Белки взбить со щепоткой соли в пену.
9. Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.
10. Белки переложить в кондитерский шприц (если шприца нет, можно выложить чайной ложкой), выложить на рулетики.
11. Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, запекать в течение 20–25 минут.
12. Приятного аппетита!

 

@Noekweo, аппетитно - чудо!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Доброго!
Сегодня приготовила блинчики с яблоками под «безе» по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Готовила вчера блинчиков с яблоками под «безе» по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!