Рецепт грибного взрыва (или салат Цезарь "по-русски") с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 27 килокалорийПростой пошаговый рецепт грибного взрыва (или салат Цезарь "по-русски") домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 27 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийСалат Айсберг - пол - кочанаПармезан - 40 гШамбала (или пажитник) - по вкусуКуриное филе - 2 шт.Шампиньоны - 10 шт.Цельнозерновой хлеб - 2 кусочкаСок - четверти лимонаМайонез - 3 ст. лЧерный перец (по вкусу)Сахар (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияПодготовить необходимые продукты.Куриное филе запечь при температуре 200 градусов в течении 20 минут, остудить и нарезать на небольшие кусочки.Грибы некрупно нарезать, и жарить до готовности около 10 минут.Хлеб разрезать на кубики и жарить на том же масле, на котором были приготовлены грибы, до хрустящей корочки.Порвать салатные листья руками.Добавить курицу и грибы.Чтобы приготовить соус, смешать лимонный сок, чайную ложку сахара, перец, майонез и шамбалу. (Будьте осторожны! Не переборщите с шамбалой, так как она достаточно острая. )Заправить салат соусом.Выложить на тарелку салат, посыпать тертым пармезаном и сухариками.
@Fkdwriohv, умничка! Какой аппетитный рецептик грибного взрыва (или салат цезарь "по-русски") сварганила. Попробуем с большим удовольствием!